Бессолевая диета

Бессолевая диета

Мар 20
Бессолевая диета

Многим из нас даже подумать страшно, не то чтобы испробовать на себе бессолевой вариант питания. Ну, какой может быть вкус у мяса, рыбы, любимой гречневой каши, да просто овощных салатов, если их не солить? – Абсолютно никакой. На самом деле, никто уже и не вспомнит с какого времени человечество начало солить готовую пищу, кажется, это было всегда. Или нет?

Но, вопрос так и остался без ответа: солить или не солить?

Глупо лишать себя соли совсем. Любой диетолог непременно ответит на этот вопрос следующее: «Наш организм требует небольшое количество соли. Отсутствие же соли в пищи вообще, чаще всего, приводит к негативным последствиям. Нарушается баланс калия и натрия цель, которых поддерживать водный баланс организма, а также состояние наших сосудов. Но, злоупотреблять солью все же не стоит!» Переизбыток соли негативным образом отражается на состоянии почек, артерий, сердцу, нарушая обменные процессы. Американскими учеными доказан факт негативного воздействия поваренной соли на сердечнососудистую систему, что не редко приводит к инсульту или инфаркту, а потому, людям наиболее подверженным подобным заболеваниям настоятельно рекомендуют исключить соль из своего ежедневного рациона практически полностью.

Между тем, можно встретить людей, которые практически не употребляют соль, довольствуясь только лишь продуктами, в которых она содержится. Достаточно посмотреть на такого человека, чтобы убедиться насколько бодро и свежо он выглядит, не употребляя в пищу соль.

Так что же такое бессолевая диета?

Бессолевая диета – это способ отойти от того излишка соли, к которому мы так привыкли. Компенсируя же ее избыток можно очень просто, следует всего лишь употреблять в пищу в несколько раз больше свежих овощей, чем обычно, и, выпивая в несколько раз больше воды, чем вы привыкли.

Никто не обещает вам, что будет легко. Ведь вам нужно будет заново познавать вкус привычных блюд, только уже совершенно без соли. Если для вас совершенно не представляется возможным употреблять пресную пищу, вы можете попробовать малосоленую диету, в которой все же допускается небольшое количество соли. Кстати говоря, требующий соль организм можно легко обмануть, добавляя в пищу больше лука и пряных трав.

Бессолевая диета

Бессолевая диета

Принцип бессолевой диеты заключается также и в том, что на протяжении всего времени вам запрещается, есть копченое, жареное, маринады, соусы и соленья. Также следует ограничить потребление мучных и кондитерских изделий, а также круп. Приветствуется употребление в пищу как можно больше сырых и тушеных овощей за исключением картофеля. Молочные и кисломолочные продукты, несладкие фрукты, яйца в сыром и отварном виде, и, конечно же, как можно больше пить, травяные чаи, натуральные соки и минеральная вода без газа.

Придерживаясь бессолевой диеты хотя бы несколько недель, вы гарантировано получите отличные результаты: ваш вес снизится, а к этому прибавится цветущий внешний вид и отличное настроение.

Комментировать