Брокколи — полезные свойства

Брокколи — полезные свойства

Фев 25
Брокколи — полезные свойства

По-другому цветную капусту брокколи называют итальянской. Нет, это не то, что вы подумали. В Италии она не растет. Ее родиной считается Азия. А выращивали этот сорт на протяжении многих лет.

На теперешний момент эта капуста весьма популярна в Соединенных Штатах Америки, в Италии и Франции. Выращивается она и в странах Содружества Независимых Государств.

Полезные свойства брокколи:

Естественно, на внешний вид она и не так красива, но по своим необычайным свойствам она более полезна для нашего организма. Вы сможете в этом спокойно удостовериться, при этом ознакомившись с составом, который еще до сих пор ученые пытаются изучить.

В данном сорте капусты содержится очень много витамина В. Известно, что благодаря этому витамину можно избавиться от многих недугов, например от депрессии и бессонницы.

В брокколи много минеральных веществ, в особенности фосфора, кальция, магния и натрия.

В кулинарной отрасли многих стран брокколи используют при приготовлении многих блюд. По советам диетологов лучше всего употреблять хотя бы по пятьдесят грамм этой капусты в день.

По мнению американских ученых и исследователей, брокколи является очень полезным овощем, который может оградить нас от множества серьезных заболеваний. Ведь в брокколи есть специальные вещества, которые препятствуют образованию язвы и гастрита.
Очень полезна брокколи для людей, страдающих сердечными заболеваниями. Благодаря содержанию калия эффективно, выводится холестерин.

Брокколи - полезные свойства

Брокколи

Эта капуста укрепляет наш иммунитет, благодаря содержанию цинка.

Благодаря содержанию витамина  С улучшается обмен веществ и выводятся шлаки и токсины.

Благодаря этой капусте укрепляются кости. Брокколи рекомендуется включать в рацион маленьких детей и беременных женщин.

А особенно полезна брокколи тем, что в ней содержатся необходимые микроэлементы, способствующие регулированию сахара в крови. Поэтому если вы страдаете от повышенного давления и холестерина, то вам обязательно поможет эта капуста.

Ученые доказали, что в брокколи содержится 20 миллиграмм хрома. Капуста весьма полезна при диете. Вы можете готовить из нее любые блюда.

2 комментария

  1. Инна Геннадьевна

    Полезная статья! Раньше кормила брокколи только свою дочу и даже не знала, что этот овощ настолько полезен. Тем более, что у меня проблемы со здоровьем, а у ребёнка здорово подорван иммунитет. Так что если есть какие-то проблемы со здоровьем, то стоит ввести в свой еженедельный рацион брокколи, хотя раньше я его мягко говоря не любила.

  2. Анастасия

    Подскажите пожалуйста хотя бы несколько рецептов из брокколи, а тоя умею ее только варить да тушить. Польза капусты, несомненно, безгранична, но вот как убедить в этом моего маленького ребенка? Как привлечь его к поеданию нелюбимых овощей?

Комментировать