Вред курицы гриль

Вред курицы гриль

Май 18

Хрустящая румяная кожица, невероятный аромат, которым обладает курица гриль, не могут не привлечь внимания, не возбудить аппетит, не вызвать желания купить и отведать эту вкуснятину. Но, поддаваясь на зрительный соблазн и обоняние, мы подвергаем свой организм серьезной опасности. Курица гриль, приобретенная в ларьках, магазинах, может оказаться врагом для здоровья, о чем следует помнить.

Предварительное вымачивание в маринаде, использование большого количества специй, приготовление на гриле дает возможность недобросовестным предпринимателям, владельцам торговых точек продавать испорченный товар. Эти тушки, просто вымоченные в маринаде, или, обработанные раствором марганцовки, может распознать даже неопытный потребитель, так как трупный запах остается. Куры, которые находились в формалине, пахнут лекарствами. Ароматы специй, копчения полностью заглушают эти запахи, что и дает возможность реализовать, то, что требуется утилизировать.

Нередко для приготовления кур гриль закупается дешевая заграничная продукция, которая в своей стране признана непригодной к употреблению. Это птица, которая выращивается с применением запрещенных добавок, ускоряющих рост. В ней и после приготовления содержится немало антибиотиков, что опасно для здоровья.
приготовление курицы

Любителям курицы гриль следует учесть, что при ее употреблении есть реальный риск заразиться опасным заболеванием – сальмонеллез. Эти бактерии не убивает тепловая обработка. Почитателям этого блюда стоит заняться его приготовлением самостоятельно, чтобы быть уверенным в свежести продукта. Грили для кур сейчас продаются во многих магазинах, поэтому найти устройство будет несложно.

Определенный вред здоровью причинит и качественная курица гриль. Аппетитная поджаристая кожица содержит огромное количество холестерина, из которого создаются бляшки в сосудах. Есть в ней и канцерогенные вещества. У людей, имеющих нарушения в работе органов желудочно-кишечного тракта в результате регулярного употребления этого деликатеса может развиться холецистит.

Оставить комментарий